NUESTRO EQUIPO TE ACONSEJARÁ EN RECOMENDACIONES NUTRICIONALES Y HÁBITOS SALUDABLES
Te proponemos una serie de pautas útiles que hagan que te sientas más saludable:
1. Ejercicio físico: ante todo sentido común
No puedes pretender redimir los excesos de todo el año en cuatro días. Hay que tener muchísima precaución con las “operaciones bikini” que nos bombardean a diario en los medios de comunicación y ante todo, ser prudentes y dejarse aconsejar por profesionales sanitarios. Un ejercicio físico mal planificado e inadecuado puede acarrear consecuencias nefastas.
Lo más importante es elegir una o varias actividades con las que disfrutemos, que nos gusten y que no supongan una obligación ni sensación de “esclavitud”. Una posibilidad es optar por una actividad que puedas compartir con la familia, amigos o en grupo. Ello garantizará una continuidad a lo largo de la semana y de los meses.
Son preferibles los ejercicios aeróbicos, es decir, aquellos que necesitan de la respiración y que reducen la grasa subcutánea localizada entre los músculos. Caminar, trotar, ir en bicicleta o nadar, pueden llegar a ser deportes realmente placenteros y muy económicos. En el gimnasio también hay opciones muy atractivas, como el spinning, el aeróbic, el step o el body pump entre otras.
Estos deportes, tienen multitud de beneficios si se practican con regularidad: disminuye la presión sanguínea, baja los niveles de colesterol o ayuda a la absorción de calcio por parte de los huesos, entre otras.
Te aconsejamos:
a) Practicar un deporte acorde con nuestras características personales.
b) Elegir siempre aquellas horas del día de menos calor (antes de las 11 de la mañana y después de las 7 de la tarde).
c) Utilizar equipamiento adecuado.
d) Ingerir líquidos antes, durante y después de la práctica del ejercicio.
2. Una dieta equilibrada: agua y alimentos de temporada
Con la llegada del verano y el calor cambian nuestros requerimientos dietéticos aumentando la pérdida de algunos nutrientes y líquidos por medio del sudor. Nuestra dieta se deberá por tanto adaptar a estas circunstancias recurriendo a los alimentos de temporada y a la ingesta de agua.
La mayor parte de nuestro organismo, aproximadamente el 60%, es agua. Un estado óptimo de hidratación es fundamental para alcanzar un buen estado de salud y bienestar. En nuestra dieta, del total de agua que ingerimos, cerca de un 25% es suministrada por los alimentos y un 75% por los líquidos.
Para lograr una buena hidratación, se debe ingerir entre 2 y 3 litros de líquidos al día, principalmente en forma de agua. En condiciones extremas, tanto de calor como de realización de ejercicio, dicha cantidad puede multiplicarse varias veces, también teniendo en cuenta la pérdida de sales minerales.
Además, es muy recomendable recurrir a los alimentos de temporada, que concentran una mayor cantidad de nutrientes a un mejor precio. Algunos alimentos típicos del verano son:
- Verduras y frutas muy sabrosas y con gran aporte de agua y nutrientes, tales como lechuga, melocotón, sandía, melón, cerezas o albaricoques.
- Hortalizas que pueden consumirse crudas en ensaladas, y con gran cantidad de vitaminas, como zanahoria, pepinos, tomates o remolacha.
- Alimentos de origen animal, como el calamar, mejillones, sardina, boquerón, atún o pollo entre otros.
Te aconsejamos:
a) Beber abundante agua (antes de sentir sed) 2-3 litros al día.
b) Repartir la alimentación en 5 comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.
c) Consumir frutas, verduras y hortalizas en abundancia.
d) Comer despacio y masticar muy bien los alimentos.
e) Limitar el consumo de alimentos fritos, rebozados o cocinados con excesiva grasa. Serán de elección los cocinados a la plancha.
f) Recurrir a alimentos divertidos y frescos como las gelatinas, las sopas frías, los licuados o los batidos.
3. Otras medidas básicas
Todas tus comidas deben contener:
Hidratos de carbono: Son imprescindibles, ya que son el los responsables de nuestro rendimiento físico e intelectual. Son los encargados de aportar energía al organismo. Optaré por los hidratos de carbono complejos, cereales integrales, frutas, verduras y hortalizas.
Proteínas: Muy importantes para el adecuado crecimiento y desarrollo del organismo (estructura muscular y tejidos). No olvides introducir pescados azules (mayor contenido en ácidos grasos ω-3) y no abuses de las carnes rojas (mayor contenido en hierro y vitaminas del grupo B, pero también mayor contenido en grasas).
Lípidos o grasas: Hablamos de ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. Debemos aprender a distinguirlos, todos son necesarios, pero en exceso acarrean graves problemas de salud, en especial los saturados:
- Saturadas: las menos saludables. Mantequilla, manteca, grasa de la leche, carnes rojas, embutidos.
- Monoinsaturadas y poliinsaturadas: Saludables. De origen vegetal como los aceites de frutos y semillas (aceite de oliva).
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